Herzlich willkommen

Nicht noch ein Food-Blog... nein. :-)

 

Ein ehrlicher Blog zu allen Themen rund ums Geniessen. Klar, Kochen und Essen wir einen grossen Teil einnehmen - aber hoffentlich etwas anders als gewohnt. Produkte und Firmen die ich erwähne, finde ich wirklich gut - ich werde von niemandem bezahlt. Da der Genuss im Vordergrund steht, versuche ich ansprechende Fotos zu machen - aber nicht zu viel Zeit dabei zu verlieren, also kommts wies kommt. Vieleicht ist ja das unperfekte grade perfekt.. wer weiss.

 

Bei Rezepten werde ich mich ans Grobe halten, selten Mengen definieren oder einzelne Schritte erwähnen. Genuss ist individuell. Koche mit deinen Sinnen und nach deinem Geschmack. Solltest du einmal konkrete Fragen zu einem Rezept haben, darfst du mir natürlich schreiben.